Zum Inhalt Zum Hauptmenü Zu den Kontaktinformationen
Blumenbalkon im Alpbachtal
Prügeltorte Schaubacken GH Kaiserhaus | © Alpbachtal Seenland Tourismus

Prügeltorte-Schaubacken

Original Brandenberger Prügeltorte Schaubacken im Kaiserhaus

Die Prügeltorte ist eine regionale Spezialität, die von Hand hergestellt wird. Jede einzelne Prügeltorte wird über offenem Feuer gebacken. Die Grundmasse aus Butter, Zucker, Eier und Mehl wird schichtweise auf eine Walze (Prügel) aufgetragen und so lange gedreht, bis der Teig goldbraun wird. So entsteht Schicht für Schicht die original Tiroler Prügeltorte. Gute 2 Stunden benötigt man für eine Torte.

Schaubacken an jedem Donnerstag bei gutem Wetter
von Mai - September zwischen 14:00 und 16:00 Uhr
beim Gasthaus Kaiserhaus in Brandenberg

Schaubacken von Mai bis Oktober jeden Donnerstag ab 14:00 Uhr Kein Schaubacken bei Regen und im Winter! Öffnungszeiten Kaiserhaus im Allgemeinen ohne Schaubacken: Mo/Di/Mi/Do/Fr: 09:00 bis 18:00 Uhr Sa/So: 09:00 bis 19:00 Uhr Dienstag Ruhetag im Mai und Juni, kein Ruhetag im Juli und August.


Kontakt

GH Kaiserhaus
Hannes Larch
Aschau 81
6234 Brandenberg