Gastronomische Perlen

GOURMET LOKALE

Haubenlokale im Alpbachtal

Sie sind die Créme de la Créme der gehobenen Küche. Gleich drei Hauben-Restaurants gibt es im Alpbachtal, die vom führenden Guide „Gault Millau“ für ihre Qualität ausgezeichnet worden. Entdecke die Haute Cuisine des Alpbachtals und ihr besonderes Ambiente.

TIROLER KÜCHE VOM FEINSTEn

Tiroler Wirtshaus

Im Alpbachtal spiegeln die qualitätsgeprüften originalen Tiroler Wirtshäuser den individuellen Stil der Wirtsleute wider. Kein Wirtshaus gleicht dem anderen. Die familiengeführten Betriebe sind etwas ganz Besonderes und bestechen durch Ambiente und richtig gute Küche.

 

Wenn du das grüne Wirtshausschild am Eingang siehst, dann bist du richtig. Die Gasthäuser zeichnen sich durch regionale Wurzeln, die Frische der heimischen Produkte aus und legen ein besonderes Augenmerk auf die authentische Atmosphäre und Architektur. 

Unser Tipp: Frag nach der Spezialität des Hauses und lass dir es rund um gut gehen!

Tiroler Kaiserschmarrn in Pfanne Tiroler Kaiserschmarrn in Pfanne

Regionales Wildangebot

Wild-Liebhaber kommen im Alpbachtal voll und ganz auf ihre Kosten. Finde hier alle Restaurants mit regionalen Wildspezialitäten!

NACHHALTIGER GENUSS IM ALPBACHTAL IN TIROL

AMA Genuss Region Wirte

Gesunder Genuss und nachhaltiges Wirtschaften prägen die Spitzenleistungen der regionalen Gastgeber – auf Almen und Hütten ebenso wie in bodenständigen Wirtshäusern und feinen Haubenlokalen im Alpbachtal.

Das Gütesiegel AMA GENUSS REGION garantiert standardisierte Qualität, regionale Herkunft und kulinarischen Genuss. Die teilnehmenden Betriebe halten klare Qualitätskriterien ein und werden von externen Kontrollstellen überprüft. Im Alpbachtal finden sich gleich 9 ausgezeichnete AMA Genuss Region Wirte.

AUSSERGEWÖHNLICHE LOKALE IM ALPBACHTAL

Genuss im besonderen Ambiente

Hast du schon mal in einem Schloss gespeist? Oder willst du ausprobieren, wie romantisch das Dinner in einem mittelalterlichen Gewölbekeller schmeckt? Im Alpbachtal findest du nicht nur besondere Speisen, sondern auch besondere Restaurants...

Wirf einen Blick hinter die Kulissen. Erfahre vor Ort etwa, wie Familie Moser aus einer alten Garage das schmucke „Café Genuss“ gestaltet hat. Bei einem Kaffee im „Kunst Cafe Marina“ kannst du die Werke der Glaskünstlerin Marina Hanser bestaunen, die hier stilvoll in das Café integriert sind. 

Oder du schaust dich im Restaurant Dopolavoro die wohl kleinste Küche der Welt an. Im Dopolavoro kannst du den Chef höchstpersönlich beim „Zaubern“ beobachten. Auf gefühlt einem Quadratmeter kreiert Werner Götz, seit über 20 Jahren, hervorragendes auf die Teller seiner Gäste. Im Gut Matzen speist du wie die Grafen, wenn die mit Blick aus dem Fenster das Schloss Matzen sehen. Und verpasse niemals „Das Gwiggner“, wenn du Atmosphäre in alten Gemäuern, feinsten Geschmack und ein stilvolles Glas Wein schätzen. 

SÜSSES ALPBACHTAL

Besonderes Süßspeisenangebot

Du liebst Süßes? Dann bist du hier genau richtig. Wir verraten dir die besten Lokale mit ganz besonderem Süßspeisenangebot im Alpbachtal!