erleben sie die genussregion alpbachtal
Alpbachtal Kulinarik
Die idyllische Landschaft im Alpbachtal und ihre vielen Möglichkeiten in freier Natur machen Appetit auf die Tiroler Küche, die hier noch „ganz die alte“ ist, aber voll neuer Inspirationen schmeckt.
Im Alpbachtal erfährt man genussvolle Entschleunigung sowie originelle Inspiration. Das hochwertige Angebot an regionalen Produkten sowie besonderen Gastronomiebetrieben belohnen nach einer aussichtsreichen Wanderung, einem kulturellen Spaziergang oder einem erlebnisreichen Familientag.
Von deftiger Hausmannskost in Almhütten, Tiroler Schmankerln in Gasthäusern bis zu exklusiven Spezialitäten im Haubenrestaurant wird hier genussvoll aufgetischt. Ein „Selbstgebrannter“ darf da zum Abschluss nicht fehlen. Auf der Zunge zergeht trotz ihres Namens die „Brandenberger Prügeltorte“. In Brixlegg findet jedes Monat der bekannte Bauernmarkt statt mit zahlreichen regionalen Produkten - vom Käse bis zum Speck.
Das Leitprodukt der Region ist der beliebte "Alpbachtaler Heumilchkäse" von der Käserei in Reith i.A. Unser Tipp: Statten Sie der Käserei einen Besuch ab und kosten Sie sich durch die zahlreichen exquisiten Käsevariationen! Eine erfrischende Rast nach einem langen Tag in den Bergen bei der Brauerei von Jos in Inneralpbach darf nie fehlen!
